Formación y desarrollo local
Comenzó el ciclo de talleres “Aprende, Crea y Emprende” en Concordia
La Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) junto a la Subsecretaría de Desarrollo y Emprendedurismo de la Municipalidad de Concordia pusieron en marcha el ciclo de talleres “Aprende, Crea y Emprende”, una propuesta pensada para brindar conocimientos prácticos sobre elaboración de alimentos y fomentar el espíritu emprendedor en la comunidad.
Los primeros encuentros se desarrollaron en el SUM del barrio Lavardén y en el SUM del barrio Pancho Ramírez, donde las y los participantes aprendieron técnicas de manufactura segura, recetas innovadoras y prácticas saludables aplicables tanto en el hogar como en pequeños emprendimientos gastronómicos.
Próximo encuentro
La siguiente jornada será el viernes 17 de octubre a las 15:30 en la Escuela Secundaria Técnica “Facultad de Ciencias de la Alimentación” – UNER.
Desde la organización destacaron que estos talleres no solo buscan fortalecer la alimentación saludable, sino también abrir oportunidades de desarrollo económico local a través del emprendedurismo alimenticio.