Prevención y control sanitario
Estafadores a la pesca: ofrecen carnets truchos sin curso y piden $25.000
La Municipalidad de Concordia, a través de la Dirección de Bromatología, emitió una seria advertencia dirigida a comerciantes y a todo el personal vinculado al sector alimenticio, tras detectar maniobras fraudulentas relacionadas a la emisión del carnet de manipulación de alimentos. Según se informó, están ofreciendo carnets falsos a cambio de una transferencia bancaria de $25.000, práctica totalmente irregular y sin validez legal.
Las autoridades recordaron que el carnet de manipulador de alimentos solo puede obtenerse realizando el curso correspondiente y aprobando un examen obligatorio. Asimismo, señalaron que los capacitadores habilitados pueden pertenecer a instituciones públicas —municipales, provinciales o nacionales— o al sector privado, siempre que cuenten con título universitario o experiencia comprobable en inocuidad alimentaria y estén reconocidos por la autoridad jurisdiccional competente.
Con el objetivo de prevenir nuevas estafas, Bromatología recomienda:
- No aceptar ofertas de carnets sin curso previo.
- No realizar pagos o transferencias a particulares no vinculados a instituciones oficiales o reconocidas.
Ante cualquier duda o para verificar información, se solicita consultar exclusivamente por los canales oficiales:
Dirección de Bromatología – Roque Sáenz Peña 225, 2° piso
Teléfono: 345-4291516
Whatsapp: 345-4085487
La Municipalidad reiteró que mantener la transparencia y la inocuidad en la cadena alimentaria es fundamental para garantizar la salud pública y evitar engaños que afectan tanto a trabajadores como a consumidores.