SALUD Y BROMATOLOGÍA
Bromatología recomienda lavar y desinfectar las latas de bebidas antes de consumirlas
Con el objetivo de preservar la salud de la población y prevenir posibles enfermedades transmitidas por alimentos, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Concordia recomendó lavar y desinfectar las latas de bebidas antes de consumirlas directamente desde el envase.
Desde el área explicaron que esta acción permite eliminar gérmenes y microorganismos que pueden encontrarse en la superficie de las latas, reduciendo así el riesgo de contaminación al momento de la ingesta.
Asimismo, se recordó que las latas de bebidas suelen ser almacenadas y transportadas en distintos lugares, donde quedan expuestas al polvo, suciedad, gérmenes, roedores y otros contaminantes, que pueden representar un riesgo para la salud.
De acuerdo a lo informado, Bromatología recomienda lavar las latas con agua potable y detergente, y desinfectarlas correctamente antes de beber directamente de ellas, especialmente en épocas de altas temperaturas.