El Centro de Comercio de Concordia cuestionó la compra centralizada de alimentos y pidió priorizar a las pymes entrerrianas

El Centro de Comercio, Industria y Servicios de Concordia (CCISC) expresó su preocupación por la decisión de centralizar la compra de alimentos destinados a los desayunos y meriendas de los comedores escolares en una única empresa radicada fuera de Entre Ríos y reclamó al Gobierno provincial mayor transparencia respecto al proceso de selección.

A través de un comunicado, la entidad sostuvo que hasta el momento no se ha brindado información pública clara sobre los criterios utilizados para adjudicar la provisión, por lo que consideró necesario que las autoridades expliquen cómo se llevó adelante el procedimiento.

Reclamo por mayor transparencia

Desde el CCISC señalaron que comparten la necesidad de garantizar alimentos de calidad para los estudiantes y una administración eficiente de los recursos públicos destinados a los comedores escolares.

Sin embargo, remarcaron que esos objetivos pueden alcanzarse sin dejar de lado a las empresas entrerrianas que históricamente abastecieron al sistema.

"Entendemos que esos objetivos no son incompatibles con sostener la participación de las empresas locales, en su mayoría pymes, que vienen cumpliendo esta función con eficiencia y que representan trabajo genuino y aporte tributario directo a los municipios y a la provincia", señalaron desde la institución.

Preocupación por el impacto en las pymes

La entidad advirtió que la medida llega en un contexto económico complejo para el sector comercial, caracterizado por una fuerte caída del consumo y la actividad.

En ese sentido, consideró que excluir al comercio local de una parte importante de las compras públicas podría profundizar las dificultades que atraviesan numerosas pequeñas y medianas empresas de la provincia.

Además, indicaron que existen proveedores que abastecieron a los comedores escolares y que aún mantienen pagos pendientes por parte del Estado provincial, por lo que solicitaron que cualquier modificación en el sistema de compras se implemente con reglas claras y sin perjudicar a quienes vienen prestando el servicio.

Dudas sobre la logística

Otro de los puntos planteados por el CCISC está relacionado con la distribución de alimentos en todo el territorio entrerriano.

Según señalaron, la logística de productos frescos en una provincia con la extensión y diversidad geográfica de Entre Ríos requiere una red de proveedores locales que garantice la entrega en tiempo y forma a cada establecimiento educativo.

En ese marco, advirtieron que un esquema concentrado en un único operador "no necesariamente puede asegurar" ese nivel de cobertura y eficiencia.

El pedido al Gobierno provincial

Finalmente, el Centro de Comercio, Industria y Servicios de Concordia instó al Gobierno de Entre Ríos a brindar precisiones sobre el nuevo esquema de contratación y a fortalecer la participación de las pymes locales en las compras públicas.

"Instamos al Gobierno provincial a aclarar esta situación y a fortalecer el entramado pyme local garantizando su participación en el proceso sin caer en falsas soluciones foráneas", concluye el comunicado difundido por la entidad.