Operativo sanitario en el departamento Federal
Decomisaron 200 kilos de pescados y mariscos sin documentación sanitaria en Entre Ríos
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) decomisó 200 kilos de pescados y mariscos durante un control vehicular realizado sobre la Ruta Nacional 127, a la altura del kilómetro 141, en Sauce de Luna, departamento Federal, Entre Ríos.
El procedimiento estuvo a cargo de agentes del Centro Regional Entre Ríos del organismo, quienes inspeccionaron una camioneta tipo pick-up que viajaba desde Hurlingham, provincia de Buenos Aires, con destino a Sauce de Luna.
Durante la revisión, los inspectores constataron que el vehículo transportaba 156 kilos de pescados de mar y 44 kilos de mariscos. La carga no contaba con el permiso de tránsito sanitario obligatorio ni con los rótulos necesarios para identificar su procedencia.
Además, los productos carecían de información sobre las fechas de elaboración y vencimiento, datos fundamentales para garantizar la trazabilidad de los alimentos y verificar que se encuentren en condiciones adecuadas para su comercialización.
Ante las irregularidades detectadas, el SENASA dispuso el decomiso y la desnaturalización de la totalidad de la mercadería, debido a que no era posible acreditar documentalmente las condiciones de elaboración, manipulación, conservación y transporte.
Fuente: El Once