Nuevo llamado a licitación para el espacio gastronómico del Aeropuerto de Concordia

El Ente de Desarrollo Aerocomercial del Aeropuerto de Concordia (EDAAC) anunció el segundo llamado a licitación para la concesión del espacio gastronómico de la terminal aérea. La convocatoria estará vigente hasta el 17 de diciembre de 2025, fecha en la que se realizará la apertura de sobres, a las 10 horas, en la Dirección de Compras y Suministros de la Municipalidad de Concordia (Mitre 76).

El objetivo del proceso es otorgar en concesión el uso y explotación gastronómica de un local ubicado dentro de la terminal. El Ente pondrá a disposición del adjudicatario un espacio dentro de la zona de pasajeros con posibilidad de expansión hacia un sector exterior descubierto, destinado al desarrollo de la actividad gastronómica.

La propuesta está orientada a empresas gastronómicas con trayectoria, franquiciantes y desarrollos afines que puedan ofrecer un servicio de calidad para pasajeros, turistas, la comunidad aeroportuaria y el público general.

El espacio total a concesionar comprende:

• Un local gastronómico cerrado de 87,34 m²
• Un sector exterior abierto de 120,47 m²
• Una isla de atención en la Sala de Embarque, de aproximadamente 4 m²

Quienes deseen conocer el espacio pueden acercarse al aeropuerto de lunes a viernes, de 9 a 12 horas.

Requisitos del proyecto gastronómico

La oferta deberá incluir la instalación, funcionamiento, mantenimiento y explotación del local. Se exige la presentación de un proyecto integral de servicios gastronómicos, que contemple como mínimo:

• Minutas
• Platos fríos y calientes
• Comidas rápidas
• Sandwichería y pizzería
• Postres
• Bebidas
• Servicios de cafetería y confitería

De manera opcional, los oferentes podrán proponer un servicio tipo kiosco en la Sala de Embarque, operativo durante los procesos de abordaje.

Acceso al pliego

Toda la información correspondiente al pliego de licitación puede consultarse en la página web de la Municipalidad de Concordia, donde se detallan las bases y condiciones para la presentación de propuestas.

Tras la evaluación de las ofertas, el EDAAC realizará las notificaciones a los adjudicatarios. Entre los requisitos principales se destaca la necesidad de presentar un proyecto que refleje la identidad de la marca y garantice una integración adecuada con el entorno de la terminal aeroportuaria.