sábado 4 de abril de 2026
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Producción y diversificación

Concordia será sede del Primer Encuentro sobre Pitayas con jornada técnica y taller a campo

Productores y emprendedores del departamento Concordia podrán capacitarse en el cultivo de pitayas, una fruta exótica con creciente demanda. La propuesta incluye formación técnica y prácticas a campo en Colonia Ayuí y Magnasco.

La Secretaría de Desarrollo Productivo de la Municipalidad de Concordia invita a participar del Primer Encuentro sobre Pitayas, una iniciativa orientada a productores, emprendedores y público interesado en diversificar la matriz productiva regional.

La actividad se desarrollará en dos jornadas:

  • 5 de marzo: en Vivero Zordan, en Colonia Ayuí.
  • 6 de marzo: en Fincris Agro SRL, en Magnasco.

Ambas sedes se encuentran en el departamento Concordia y permitirán combinar formación teórica con prácticas en campo.

Capacitación técnica y herramientas prácticas

Durante el encuentro se abordarán contenidos clave para el desarrollo del cultivo de pitayas, entre ellos:

  • Variedades y características productivas.
  • Técnicas de plantación y manejo.
  • Cosecha y postcosecha.
  • Control de heladas y cobertura del cultivo.
  • Estrategias de comercialización y agregado de valor.

El objetivo es brindar herramientas actualizadas para quienes deseen iniciarse en la producción de esta fruta tropical o fortalecer emprendimientos ya en marcha.

Diversificación y desarrollo económico local

Desde el área municipal señalaron que la propuesta forma parte de una política activa de acompañamiento al sector productivo, apuntando a la diversificación agrícola, la incorporación de cultivos no tradicionales y la generación de nuevas oportunidades económicas en Concordia y la región.

La pitaya, conocida también como “fruta del dragón”, se posiciona como una alternativa con potencial en mercados nacionales e internacionales.

Los cupos son limitados. Para consultas sobre costos e inscripción, los interesados pueden comunicarse a través de Instagram en @pitayas.pitayui.