Abren la inscripción para un curso de manipulación de alimentos en Concordia

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Concordia, dependiente de la Secretaría de Gobierno, informó que se encuentran abiertas las inscripciones para una nueva edición del Curso de Manipulación de Alimentos, una capacitación dirigida a personas que elaboran, comercializan o manipulan productos alimenticios, así como a vecinos interesados en adquirir conocimientos sobre seguridad alimentaria.

El objetivo de la propuesta es brindar herramientas sobre buenas prácticas de higiene y manipulación, contribuyendo a la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y fomentando hábitos que garanticen la inocuidad de los productos destinados al consumo.

La capacitación se desarrollará el sábado 25 de julio, de 12:00 a 14:00 horas, en la Escuela Nº 4 "Manuel José Lavardén", ubicada en Laprida 2799. La actividad se enmarca en los abordajes territoriales que impulsa la Secretaría de Desarrollo Humano en distintos barrios de la ciudad.

Desde el municipio señalaron que los cupos son limitados, por lo que la inscripción deberá realizarse previamente en las oficinas de la Dirección de Bromatología, ubicadas en Roque Sáenz Peña 225, segundo piso, de lunes a viernes, en el horario de 7:00 a 13:00 horas.

La iniciativa busca fortalecer la formación de quienes trabajan en contacto con alimentos y reforzar las medidas de prevención para garantizar una alimentación segura en la comunidad.