Sarubi cruzó al PJ por las viandas escolares: “Cuestionan en Entre Ríos un sistema que sostuvieron durante casi 20 años”

El diputado provincial Bruno Sarubi cuestionó duramente la postura del bloque del Partido Justicialista (PJ) en Entre Ríos frente al nuevo sistema de provisión de desayunos y meriendas escolares y planteó una contradicción con la experiencia de la empresa Teknofood en la provincia de San Juan.

El legislador sostuvo que el sistema que actualmente es cuestionado por el peronismo entrerriano fue utilizado durante casi dos décadas en San Juan, incluso durante las gestiones de José Luis Gioja y Sergio Uñac, ambos referentes del justicialismo.

“Lo que el PJ entrerriano presenta ahora como una amenaza funcionó durante casi 20 años en una provincia gobernada por dos de sus principales dirigentes nacionales. Si el sistema era tan perjudicial como hoy sostienen, deberían explicar por qué Gioja y Uñac lo mantuvieron durante todos sus gobiernos”, afirmó Sarubi.

La experiencia de Teknofood en San Juan

Según señaló el diputado, Teknofood comenzó a prestar servicios en San Juan en 2006, durante la gobernación de Gioja, y continuó vinculada al sistema de provisión alimentaria a través de distintas administraciones provinciales hasta comienzos de 2025.

Sarubi destacó especialmente que el esquema se mantuvo durante los ocho años de gestión de Sergio Uñac como gobernador, entre 2015 y 2023.

De acuerdo con lo expresado por el legislador, durante ese período no se produjeron sanciones, rescisiones por incumplimiento ni denuncias administrativas o judiciales notificadas vinculadas con fallas bromatológicas, problemas de inocuidad o incumplimientos en la distribución atribuibles a la prestación.

“Estamos hablando de una empresa que atravesó casi dos décadas de gobiernos provinciales y que fue sostenida durante las gestiones completas de Gioja y Uñac. Resulta llamativo que el peronismo entrerriano descubra ahora todos los cuestionamientos que sus propios gobiernos nunca formularon”, sostuvo.

El planteo de Sarubi sobre Uñac

El diputado provincial también hizo referencia a la actualidad política de Sergio Uñac y señaló que el exgobernador sanjuanino continúa teniendo protagonismo dentro del justicialismo nacional.

“Uno de los actuales precandidatos presidenciales del peronismo administró este sistema durante sus ocho años de gobierno. Antes de lanzar acusaciones en Entre Ríos, los diputados justicialistas deberían preguntarle a Uñac por qué lo sostuvo y cuáles fueron sus resultados”, afirmó Sarubi.

En ese sentido, remarcó que la salida de Teknofood del sistema en San Juan no se produjo, según su explicación, a partir de una sanción o una rescisión contractual.

“El servicio dejó de ser prestado por Teknofood en San Juan luego de que la empresa decidiera no presentarse a una nueva licitación, y no por una rescisión, una sanción o incumplimientos detectados durante los gobiernos peronistas”, indicó.

“No estamos defendiendo a una empresa”

Sarubi también defendió el proceso llevado adelante por el Gobierno de Entre Ríos y aseguró que el nuevo sistema fue contratado mediante una licitación pública iniciada en 2025, que atravesó las distintas instancias administrativas y contó con la intervención de los organismos técnicos y de control correspondientes.

Según el diputado, durante el procedimiento no se recibieron observaciones que impidieran avanzar con la contratación.

“Es legítimo controlar y discutir cualquier política pública. Lo que no resulta serio es condenar en Entre Ríos un modelo que el propio PJ sostuvo durante años en San Juan sin formular ninguna de las acusaciones que realiza ahora”, manifestó.

Finalmente, Sarubi sostuvo que el objetivo del nuevo esquema es reducir las diferencias existentes entre los distintos establecimientos educativos y establecer criterios comunes en materia nutricional.

“No estamos defendiendo a una empresa. Estamos defendiendo una política pública que busca terminar con las enormes desigualdades del sistema actual y garantizar que todos los chicos entrerrianos reciban el mismo piso de calidad nutricional, vivan donde vivan”, concluyó.