Decomisaron 400 kilos de pescado que salieron de Concordia y eran transportados por la Ruta 14

Un cargamento de aproximadamente 400 kilos de pescado de río fue decomisado en la Ruta Nacional 14, en Entre Ríos, luego de que agentes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) detectaran graves incumplimientos de las normas sanitarias para el transporte de alimentos.

El procedimiento se realizó durante una inspección de rutina en el puesto de control Cerrito, ubicado en el departamento Federación. Allí, los agentes del Centro Regional Entre Ríos del SENASA inspeccionaron una camioneta tipo pick-up que trasladaba productos pesqueros desde Concordia hacia la ciudad de Paso de los Libres, en la provincia de Corrientes.

Según informó el organismo, la carga no contaba con las condiciones necesarias para garantizar la conservación de los alimentos y prevenir riesgos para la salud de los consumidores.

Qué pescados transportaban en la camioneta

Durante la inspección, los agentes identificaron distintas especies de pescado de río. La carga estaba compuesta por:

• 46 ejemplares de dorado.
• 28 ejemplares de sábalo.
• 50 kilos de bagre.
• Ejemplares de boga, bagre amarillo, moncholo y patí.

El principal inconveniente detectado fue la falta de cadena de frío, una condición fundamental para conservar adecuadamente los productos pesqueros y evitar su deterioro durante el traslado.

Además, el cargamento no tenía el Permiso de Tránsito obligatorio para el transporte de productos pesqueros. El vehículo tampoco contaba con la habilitación correspondiente del SENASA ni reunía las condiciones exigidas para trasladar sustancias alimenticias.

Decomisaron toda la mercadería

Ante las infracciones detectadas, el SENASA dispuso el decomiso total de la carga y dio intervención a la Brigada de Prevención de Delitos Rurales de la Policía de Entre Ríos.

El organismo indicó que las irregularidades constituirían una presunta transgresión al Decreto N.º 4238/68 y al Capítulo XXVI del Código Alimentario Argentino, normas que establecen requisitos sanitarios para la elaboración, conservación y transporte de alimentos.

Desde el SENASA recordaron que productores, transportistas y comerciantes deben cumplir con las disposiciones vigentes para garantizar la inocuidad de los alimentos, proteger la salud pública y asegurar la trazabilidad de los productos durante toda la cadena de comercialización.

El procedimiento forma parte de las tareas de fiscalización y control sanitario sobre los alimentos de origen animal que circulan por el territorio nacional.