Diputados peronistas pidieron suspender la adjudicación millonaria a Teknofood para la alimentación escolar

El bloque de diputados y diputadas Más para Entre Ríos presentó un proyecto de comunicación en la Cámara baja para solicitar al Gobierno provincial la suspensión de la implementación del Decreto N.º 852/2026, mediante el cual se adjudicó a la empresa Teknofood S.A. la provisión de desayunos y meriendas para las escuelas entrerrianas.

La iniciativa reclama que la medida quede en suspenso hasta que organismos técnicos y sectores vinculados a la alimentación escolar participen de una revisión integral del nuevo sistema de contratación y de los módulos alimentarios previstos.

Piden explicaciones por el monto de la adjudicación

El proyecto, impulsado por la diputada Laura Stratta y acompañado por la totalidad del bloque opositor, también solicita al Poder Ejecutivo que informe los fundamentos técnicos, económicos y administrativos que derivaron en la adjudicación.

Según expresaron los legisladores, la licitación había sido convocada con un presupuesto oficial cercano a 42.000 millones de pesos, pero finalmente fue adjudicada por 101.000 millones de pesos para un plazo de un año y medio.

Además, cuestionaron que la resolución no habría sido publicada oportunamente en el Boletín Oficial ni en los portales oficiales del Gobierno provincial.

Reclaman una mesa de diálogo con especialistas

Los diputados consideran necesaria la conformación de una mesa intersectorial integrada por el Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos, el Consejo General de Educación (CGE), gremios docentes, cámaras de comercio, productores y proveedores locales.

El objetivo, señalaron, es revisar de manera participativa el diseño e implementación del nuevo esquema de alimentación escolar.

Cuestionamientos por el contenido de los alimentos

En los fundamentos del proyecto también se menciona el rechazo expresado por distintas entidades profesionales de nutrición, que advirtieron sobre un posible retroceso en la calidad nutricional al reemplazar alimentos frescos por productos industrializados y ultraprocesados con sellos de advertencia.

A estos cuestionamientos se sumaron gremios docentes y equipos directivos de escuelas, quienes manifestaron preocupación por la tercerización del servicio y por las dificultades logísticas que podría generar la distribución centralizada de los alimentos.

También expresaron preocupación comerciantes y productores

El proyecto hace referencia, además, a las objeciones formuladas por entidades empresariales como el Centro de Comercio de Concordia y la Federación Económica de Entre Ríos (FEDER).

Según sostienen los legisladores, ambas instituciones advirtieron que el nuevo sistema podría desplazar a comerciantes, pequeñas y medianas empresas, cooperativas y productores entrerrianos que actualmente abastecen a los comedores escolares.

En ese sentido, el bloque opositor exhortó al Gobierno provincial a priorizar la incorporación progresiva de alimentos frescos producidos en Entre Ríos y promover la participación de productores locales dentro del esquema de provisión alimentaria escolar.

Por último, los diputados solicitaron que el Ejecutivo evalúe los antecedentes de Teknofood S.A. en otras provincias, mencionando observaciones y denuncias vinculadas a presuntos sobreprecios, contrataciones directas e incumplimientos contractuales en San Juan, Santiago del Estero y Corrientes, y reclamaron que toda la información vinculada al proceso de adjudicación sea puesta a disposición de la ciudadanía