El Castillo San Carlos abre sus puertas a una experiencia gastronómica que combinará sabores, cultura y espectáculos

Con una agenda turística que se mantiene activa durante todo el año, Concordia continúa recibiendo visitantes con una propuesta que integra naturaleza, historia, cultura, bienestar y gastronomía. La diversidad de experiencias disponibles consolida a la ciudad como uno de los principales destinos turísticos de Entre Ríos para disfrutar en cualquier estación.

Uno de los eventos destacados tendrá lugar este sábado a las 11:00 horas en el emblemático Castillo San Carlos, donde se desarrollará una experiencia gastronómica que combinará patrimonio histórico, entorno natural y sabores regionales en uno de los escenarios más representativos de la ciudad.

El reconocido chef Maxi Arias, pentacampeón nacional de la Comida al Disco de Arado, preparará una cazuela de pescado al disco sobre cama de risotto y gremolata de citrus, un plato que luego será compartido con el público presente.

La jornada también ofrecerá espectáculos artísticos, degustaciones de productos regionales y sorteos, en una propuesta pensada para disfrutar en familia y seguir fortaleciendo la identidad gastronómica y turística de Concordia.

Patrimonio, termas y experiencias para descubrir durante todo el año

Además de este evento, Concordia mantiene una amplia oferta de actividades para residentes y turistas. Entre los principales atractivos se destacan las visitas diarias al Castillo San Carlos, el histórico Naranjal de Pereda, los recorridos por bodegas y viñedos, las experiencias de turismo rural y los paisajes naturales que caracterizan a la región.

Los complejos termales continúan siendo uno de los grandes motores del turismo local y una de las alternativas más elegidas por quienes buscan descanso, bienestar y recreación.

La ciudad también invita a recorrer su patrimonio arquitectónico como parte de la Ruta Argentina del Art Nouveau, además de circuitos temáticos como el Circuito Ferroviario y el Circuito Huellas del Éxodo Oriental, que permiten conocer la historia y la identidad local desde diferentes perspectivas.

Planificación y prevención para un turismo seguro

Mientras impulsa una intensa agenda de actividades, la Capital Nacional del Citrus también refuerza las tareas de prevención y monitoreo frente al fenómeno de El Niño.

En ese marco, el Comité de Operaciones de Emergencia (COE), encabezado por el intendente Francisco Azcué e integrado por distintas áreas municipales e instituciones de la ciudad, mantiene un trabajo coordinado de seguimiento, planificación y evaluación de escenarios con el objetivo de anticipar posibles contingencias y garantizar un desarrollo turístico responsable y seguro para vecinos y visitantes.