“De la idea al producto”: taller gratuito para elaboradores de alimentos en Concordia

La Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (CAFESG) abrió la inscripción al taller “De la idea al producto”, una propuesta de capacitación gratuita destinada a elaboradores de alimentos que ya comercializan sus productos en comercios o en distintos puntos de venta.

El ciclo estará compuesto por tres encuentros presenciales, en los que se trabajarán herramientas para fortalecer los emprendimientos alimenticios y avanzar en la formalización y presentación de sus productos.

Entre los contenidos previstos se encuentran la habilitación sanitaria, las condiciones de inocuidad y el rotulado de alimentos de acuerdo con las disposiciones del Código Alimentario Argentino. También se abordarán aspectos vinculados con la construcción de marca y la definición de una propuesta de valor.

Cuándo comienza el taller y dónde se realizará

El primer encuentro tendrá lugar el miércoles 11 de noviembre, a las 14 horas, en las oficinas de CAFESG, ubicadas en San Juan 2097, en Concordia.

La capacitación será sin costo, aunque contará con cupos limitados.

Uno de los objetivos de la propuesta es que cada participante pueda finalizar el ciclo con herramientas concretas para aplicar en su emprendimiento. En ese sentido, quienes completen los encuentros contarán con una ficha técnica de su producto, una maqueta de su rótulo y una lista de chequeo para avanzar con los trámites de habilitación.

Cómo inscribirse

Las personas interesadas en participar del taller “De la idea al producto” pueden completar el formulario de inscripción a través del siguiente enlace:

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN